jeudi 3 décembre 2015

Santé Nature Innovation - Interview de Julien Venesson - Congrès international de santé naturelle


Santé Nature Innovation présente le Noni

Santé Nature Innovation propose au grand public des informations axées sur la santé, les produits naturels, les médecines douces et l'hygiène de vie. Dans sa lettre du 30 octobre dernier, Jean-Marc Dupuis, rédacteur de la revue Santé Nature Innovation, informe ses lecteurs des effets bénéfiques du Noni, un complément alimentaire commercialisé sous forme de jus. Jean-Marc Dupuis souligne les atouts santé du jus de Noni, parmi lesquelles son apport en vitamines, en oligo-éléments et en phyto-nutriments, mais aussi ses propriétés antioxydants et son action contre le cancer.

Un remède ancestral des îles du Pacifique
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Le Noni est un arbre tropical appelé aussi "arbre à fromage" en raison de son odeur. Depuis 2000 ans, il est incorporé à la pharmacopée des guérisseurs des îles du Pacifique qui utilisent sa feuille, son fruit et son écorce pour fabriquer leurs remèdes. Mesurant de 3 à 6 mètres, cet arbuste produit des fruits dont l'apparence se rapproche de celle de la pomme de pin. Les graines du Noni ont la particularité de flotter sur l'eau, ce qui explique la présence de cet arbuste sur de nombreuses îles du Pacifique et de l'Asie du Sud-Est.

Quelles sont les indications du Noni ?

La lettre de Santé Nature Innovation explique que, traditionnellement, on dénombre une quarantaine de produits fabriqués à base de Noni, chaque région du Pacifique ayant développé sa propre recette. En Malaisie par exemple, on l'utilise pour soigner le diabète et les hémorragies tandis qu'aux Philippines, il est réputé pour son action efficace contre les parasites. A Hawaï, il est utilisé pour lutter contre la fièvre et en cas de fracture.
Quelles sont les propriétés particulières du Noni ?

  • Il aurait des propriétés antibactériennes, antivirales et antifongiques
  • Il optimiserait le rôle des cellules tueuses
  • Il favoriserait le processus entrant en action pour lutter contre les infections
  • Il aurait également un rôle favorable dans l'assimilation des nutriments et l'oxygénation de l'organisme

A ce jour, on ne peut expliquer avec précision le principe actif du Noni mais il existe quelques pistes. Selon Ralph Heinicke, docteur en biochimie de l'université du Minnesota, le Noni contient un alcaloïde, la proxéronine, entrant en action une fois l'aliment ingéré dans le corps. Cet enzyme intervient dans la fabrication de la xéronine, qui jouerait un rôle important dans le renforcement du système immunitaire.
Un rôle dans la lutte contre le cancer

Certaines études in vitro ont également mis à jour l'action anti-cancer du Noni :
  • En favorisant l'élimination des cellules cancéreuses
  • En ayant une action efficace pour stimuler le système immunitaire
  • En bloquant la multiplication des vaisseaux sanguins irriguant la tumeur

L'avis des médecins

Santé Nature Innovation souligne que les effets bénéfiques du Noni n'ont pas faits à ce jour l'objet d'une validation par les professionnels de la santé, mais que ses vertus positives sur l'organisme ont été constatées par de nombreux médecins et chercheurs. Parmi ceux-ci, le Dr. Scott Gerson témoigne qu'ayant fait une cure de Noni en automne, il n'a souffert d'aucun rhume ni grippe de tout l'hiver et qu'il a constaté une hausse appréciable de son tonus.

Disponible dans les magasins diététiques, le jus de Noni bio ne possède aucun effet indésirable connu, il est cependant déconseillé aux femmes enceintes.

Santé Nature Innovation: Tout est bon dans la coco : focus sur une huile 100% naturelle

D'origine 100% naturelle, l'huile de coco divise parfois les opinions du web. Ainsi ses détracteurs estiment (à tort) que cette huile biologique possède des teneurs trop élevées en graisse saturées. Toutefois pour des spécialistes de la santé et du bien-être comme Santé Nature Innovation, "tout est bon dans la coco". Ainsi l'huile de coco n'engendre aucun risque d’infarctus ou d’accident vasculaire cérébral. 
Focus sur l'huile de coco : un produit exotique et naturel




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Pour Santé Nature Innovation, les critiques liées à cette huile proviennent d'une méconnaissance totale de la noix de coco. De provenance exotique (à l'image des cocoteraies de Polynésie Française), la noix de coco s'érige comme un vrai secret de beauté. Ce fruit est composé d'une coque dure marron et renferme de la pulpe de coco mais aussi du lait de coco. L'huile de coco est fabriquée à partir d'une décantation de la chair de la noix de coco. Ainsi les polynésiens utilisent l'huile de coco pour prendre soin de leurs corps (application en crème solaire naturelle afin de bloquer près de 20% des UV) et de leurs cheveux (nutrition élimination des cellules mortes...). D'autres insulaires utilisent l'huile sous forme alimentaire, pour favoriser l’amaigrissement (à consommer à la place du beurre ou du lait animal) ou limiter les risques de cancer. Par exemple à l'image des Kitaviens, les Tokelauans (habitants du pacifique Sud) consomment près de 56% de graisses saturées (dont 96% d'huile de coco). Pourtant ces peuples affichent un taux normal de lipides sanguins et un risque très bas de maladies cardiaques (infractus et AVC) ou d'obésité. 
Les richesses de la noix de coco




Selon Santé Nature Innovation, l'huile de coco est composée de graisse et de vitamine E. Or, certaines personnes font l'amalgame entre les mauvaises graisses (par exemple les frites ou la pâte à tartiner) et les bonnes graisses (l'huile de coco, l'huile d'olive...). Il est à noter qu'une cuillère d'huile de noix de coco soit 13,6 grammes contient seulement 117 calories sur un apport journalier de 1800 calories chez les femmes. En outre les acides gras saturés contenus dans cette huile appartiennent à la famille des TNT (triglycérides à chaîne moyenne). Ils se distinguent des graisses animales en raison de leurs absence de stockage dans les zones graisseuses et encouragent la sécrétion de cétones. Pour Santé Nature Innovation, la production de cétone est un vrai plus dans la limitation des maladies liés au cerveau comme l'épilepsie et la maladie d’Alzheimer. 
Comment profiter des vertus de l'huile de coco




Il demeure fondamental de privilégier un processus traditionnel de fabrication à l'image de l'huile de coco vierge. Le procédé est naturel sans ajout de produits chimiques, ce qui permet notamment de préserver son odeur (contrairement à l'huile blanchie qui est inodore). Ensuite l'huile de coco peut remplacer certains aliments dans l'alimentation courant comme l'huile de soja ou l'huile de palme dans la pâtisserie. Attention toutefois - si vous souhaitez maigrir efficacement - à ne pas consommer trop d'huile de coco et à simplement l'utiliser comme substitut. Elle possède une valeur ajoutée au niveau du goût mais aussi de la texture. Enfin, l'huile de coco est aussi un excellent antiseptique et antibactérien. Elle est aussi utilisée dans des lotions cosmétiques.